Du plaisir pour les papilles...

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Spécialités culinaires de la Creuse :

- Le gâteau Creusois

- Le gâteau Treipais

- Le clafoutis

- Le fondu creusois accompagné d'un steack de Limousine

- Le paté aux pommes de terre

- Le fromage Le Gouzon

- Les châtaignes, les noisettes et tous les fruits frais des vergers.

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Spécialités culinaires voisines :

Fromages : St Nectaire, Murol, Bleu d'Auvergne, Cantal, Fourme d'Ambert, Pavin, Salers ou encore la Tome fraîche.

Charcuteries : Jambons secs, saucissons ...

Plats : Potée auvergnate, Truffade, Aligot, Tripou, Petit Salé aux lentilles, etc.

Eaux : Volvic, Mt Dore, Laqueille, eaux de Vichy, Rozana, etc.

Vins, Apérits et Spiritueux : Le St Pourçain, côte d'auvergne, bière des Volcans, L'Avèze ou encore la liqueur de Verveine.

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